あって当たり前…。 それがごはん、お米、農地、田んぼ、 畑、山、川、森、空気、自然です。
わたしたちは農家です。 だからあって当たり前の農地を守ります。 そしてそれを伝え続ける義務があります。
百年未来の米づくりのために 今、すべきことをします。
自然相手の米づくり。 何年やっても正解なんてない。 毎年答えは違う。 だからいつまでたっても一年生。 「美味しい」その一言のために。 「美味しい」その笑顔のために。 「美味しい」そのためだけに ただひたすらに米と向き合う…。 毎年こうやって勉強させてくれる 米に、土に、水に、お客様に感謝です。
小っちゃな頃から田んぼが好きでした。 父ちゃんのつくる日本一のお米が好きでした。 母ちゃんのつくる世界一のおにぎりが好きでした。 田んぼに集まるみんなの優しい笑顔が大好きでした。 今でもそしてこれからも田んぼが、米づくりが大好きです。
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